Glossar der La-doce-vita-Spezialitäten
- A
- B
-
C
- Caponata alla siciliana con Bocconcini
- Cappesante con verdurine gratinati
- Cappesante nel guscio gratinato
- Carpaccio di bresaola con carciofi
- Coda di rospo al tartufo con pure di patate
- Corona di agnello in crosta di senape con lenticchie neri e carote datine
- Crema di patate é tartufo
- Crema di zucca
- Creme Brule alla mandorla
- Crostino con carciofi trifolati e cipolle rosse
-
F
- Fegato alla veneziana con polpette tirolesi
- Fegato di tacchino su melanzane fritte
- Fegato di vitella con mele e calvados con spinaci e purre
- Fileto di manzo alle castagnie con purre di patate
- Fileto di manzo alle ciliegi amarena con tagliolino
- Filetti di orata sul letto di finocchio
- Filetti di triglie in tempura fritti su letto di insalata
- Filetto di manzo alla salsa di grappa e uva
- Frittata di asparagi é patate
- G
- I
- L
- M
- O
- P
- R
-
S
- Scaloppina di vitello con tartufo e tagliolinge
- Scaloppina Pizzaiola con contorno
- Scampi alla Catanese con contorno del giorno
- Scampi, polipo e calamari alla griglia
- Simmentala entrecotes alla senape con verdure e patate
- Souffle al cioccolato
- Spaghetti nella forma di parmigiano
- Spezzatino di cervo con polenta cremolata
- T
- V
- Z